
İkindi & pastacılık
Ceylan Boynuzu (Gazelle Boynuzu Kurabiyesi)
İnce hamurdan yapılan, badem ezmesi ve portakal çiçeği suyuyla doldurulmuş minik hilaller.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Besin değerleri
406 kcal porsiyon başına
- Protein
- 10,5 g
- Karbonhidrat
- 34,6 g
- Şekerler
- 16,8 g
- Yağ
- 24 g
- Lif
- 4 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Un, eritilmiş tereyağı, yumurta, portakal çiçeği suyu ve biraz suyu yoğurarak yumuşak bir hamur elde et.
- Badem, pudra şekeri, tereyağı, tarçın ve portakal çiçeği suyunu karıştır; küçük rulolar şekillendir.
- Hamuru çok ince aç, her ruloyu sar ve hilal şekli ver.
- Çatalla delikler aç ve 170 °C'de renk almadan 15 dk pişir.
Başka fikirler
Tartiflet1 sa · 4 kişilikKuzu But ve Flajolet Fasulyesi1 sa 15 dk · 6 kişilikPeynirli gougère45 dk · 25 kişilikKrem brülé1 sa 15 dk · 6 kişilik · ekonomikFar breton (Bretanya erikli tatlısı)1 sa 05 dk · 8 kişilik · ekonomikLimonlu Kek1 sa · 8 kişilik · ekonomikYoğurtlu Kek45 dk · 8 kişilik · ekonomikBrownie40 dk · 12 kişilik
Özgün Ecomely tarifi.

Savoie
Fransız
Burgonya
Fransız
Brötanya
Fransız
Amerikan