
Tatlılar
Normandiya Douillon'ları
Hamura sarılıp fırında pişirilen bütün armutlar (veya elmalar): Normandiya'nın ikindi atıştırmalığı.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Canın nasıl isterse
Yanına
Besin değerleri
432 kcal porsiyon başına
- Protein
- 4,8 g
- Karbonhidrat
- 52,4 g
- Şekerler
- 25,5 g
- Yağ
- 21,1 g
- Doymuş yağ
- 13,6 g
- Lif
- 5,7 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Armutları sapını bırakarak soy ve çekirdek evini alttan çıkar.
- İçlerini tereyağı, şeker ve tarçın karışımıyla (ve bir damla calvados'la) doldur.
- Hamuru 4 kare olarak kes, her armudu sar ve kenarlarını iyice yapıştır; yumurta sarısıyla parlat.
- 190 °C'de 35 dakika pişir ve ılık olarak krema ile servis et.
Başka fikirler
Krem brülé1 sa 15 dk · 6 kişilik · ekonomikKirazlı clafoutis55 dk · 6 kişilik · ekonomikFar breton (Bretanya erikli tatlısı)1 sa 05 dk · 8 kişilik · ekonomikLimonlu Kek1 sa · 8 kişilik · ekonomikYoğurtlu Kek45 dk · 8 kişilik · ekonomikBeze Kaplı Limonlu Tart1 sa 10 dk · 8 kişilik · ekonomikElmalı Crumble45 dk · 6 kişilik · ekonomikMadlen25 dk · 24 kişilik · ekonomik
Özgün Ecomely tarifi.

Fransız
Limousin
Brötanya
Fransız
Fransız
Lorraine