Ecomely

Dil

Hardallı Domuz Fileto: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Mark Mitchell — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Et yemekleri

Hardallı Domuz Fileto

Yumuşacık medalyonlar, krema-hardal sosu, 25 dakikada hazır.

  • 30 dk
  • 4 kişilik
  • Kolay
  • Daha pahalı
  • Fransız

Yaptın mı? Tarifi puanla

Favorilere kaydetAlışveriş listeme ekle

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Yanına

Besin değerleri

361 kcal porsiyon başına

Protein
26 g
Karbonhidrat
3,2 g
Şekerler
1,7 g
Yağ
24,9 g
Doymuş yağ
15,1 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Fileto kalın medalyonlar halinde kes ve tereyağında her yüzü 4 dakika kızart.
  2. Kenara al, arpacık soğanı kavur, beyaz şarapla tenceredeki lezzeti çöz.
  3. Krema ve hardalı ekle, 3 dakika kaynatarak koyulaştır.
  4. Eti 3 dakika sosun içine geri koy.

Başka fikirler

Savoie fondü30 dk · 4 kişilikEv yapımı hamburger25 dk · 4 kişilikAperitif15 dk · 6 kişilik · ekonomikHardallı tavuk30 dk · 4 kişilikGaleta Unlu Şnitzel25 dk · 4 kişilikTavuklu Fajita30 dk · 4 kişilikSebzeli Dana Wok25 dk · 4 kişilikBallı Ördek Göğsü30 dk · 4 kişilik

Özgün Ecomely tarifi.