Ecomely

Dil

Fransız Pasta Flanı: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Shanti, shanti — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Tatlılar

Fransız Pasta Flanı

Kıtır hamur üzerinde sıkı kıvamlı, ağızda eriyen vanilyalı krema.

  • 1 sa 10 dk
  • 8 kişilik
  • Orta
  • Ekonomik
  • Fransız

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

301 kcal porsiyon başına

Protein
8 g
Karbonhidrat
45,3 g
Şekerler
24,4 g
Yağ
9,6 g
Doymuş yağ
5,5 g
Lif
0,6 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Sütü vanilyayla birlikte ısıt.
  2. Yumurta, şeker ve nişastayı çırp, sıcak sütü ekle ve ateşte çırparak koyulaştır.
  3. Hamurun üzerine dök ve 180 °C'de 50 dakika pişir.
  4. Soğumaya bırak, ardından buzdolabında 4 saat beklet.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.