Ecomely

Dil

Japon usulü hamburger bifteği (hambāgu): yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: MaedaAkihiko — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Et yemekleri

Japon usulü hamburger bifteği (hambāgu)

Soğanlı, yumuşacık köfte; ketçap ve Worcestershire soslu.

  • 35 dk
  • 4 kişilik
  • Orta
  • Daha pahalı
  • Japon

Yaptın mı? Tarifi puanla

Favorilere kaydetAlışveriş listeme ekle

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Yanına

Besin değerleri

348 kcal porsiyon başına

Protein
29,4 g
Karbonhidrat
12,8 g
Şekerler
5,3 g
Yağ
19,6 g
Doymuş yağ
7,8 g
Lif
1,1 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Doğranmış soğanı kavur ve ılınmaya bırak.
  2. Eti, soğanı, yumurtayı, ıslatılmış panko'yu ve muskat cevizini yoğur; 4 kalın köfte şekillendir.
  3. Her iki yüzünü 3 dakika kızartıp kapağını kapat ve 8 dakika pişir.
  4. Ketçap, Worcestershire sosu ve biraz suyla tavanın tabanını çözerek sosu hazırla.

Başka fikirler

Bolonez soslu makarna45 dk · 4 kişilikEv yapımı pizza30 dk · 4 kişilikTacos25 dk · 4 kişilikEv yapımı hamburger25 dk · 4 kişilikCroque-monsieur20 dk · 4 kişilikDomates Soslu Dana Köfte50 dk · 4 kişilikEvde Patates Kızartmalı Biftek50 dk · 4 kişilikGaleta Unlu Şnitzel25 dk · 4 kişilik

Özgün Ecomely tarifi.