Ecomely

Dil

Khachapuri: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Eugene Krasnaok — CC BY 4.0, Wikimedia Commons
Günlük yemekler

Khachapuri

Erimiş peynir, yumurta sarısı ve tereyağıyla doldurulan, kayık şeklindeki Gürcü ekmeği.

  • 45 dk
  • 4 kişilik
  • Orta
  • Orta
  • Gürcü

Yaptın mı? Tarifi puanla

Favorilere kaydetAlışveriş listeme ekle

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

653 kcal porsiyon başına

Protein
32,2 g
Karbonhidrat
55,1 g
Şekerler
5 g
Yağ
32,7 g
Lif
2,8 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Un, maya, süt, tuz ve şekeri yoğur; 1 saat mayalanmaya bırak.
  2. 4 oval şekil ver, kenarlarını kıvırarak kayık haline getir.
  3. İçine mozzarella-beyaz peynir karışımını doldur ve 230 °C'de 12 dakika pişir.
  4. Ortasına bir yumurta sarısı ve tereyağı ekle, 2 dakika daha pişir.

Başka fikirler

Dofine usulü patates graten1 sa 35 dk · 4 kişilik · ekonomikPırasalı Kiş55 dk · 6 kişilikMac and cheese35 dk · 4 kişilik · ekonomikIspanaklı ricottalı lazanya1 sa 05 dk · 4 kişilikKabak Graten45 dk · 4 kişilik · ekonomikİnce Domatesli Hardallı Tart45 dk · 6 kişilikKarnabahar Graten45 dk · 4 kişilik · ekonomikFırında Nohut ve Sebze50 dk · 4 kişilik · ekonomik

Özgün Ecomely tarifi.