Ecomely

Dil

Lahmacun: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: No machine-readable author provided. Rainer Zenz assumed (based on copyright claims). — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Günlük yemekler

Lahmacun

Baharatlı kıymayla kaplı çok ince hamur; maydanoz ve limonla sarılarak yenir.

  • 35 dk
  • 4 kişilik
  • Kolay
  • Daha pahalı
  • Türk

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

373 kcal porsiyon başına

Protein
21,3 g
Karbonhidrat
34,7 g
Şekerler
5,8 g
Yağ
15,5 g
Doymuş yağ
5,4 g
Lif
3,5 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Soğan, domates, biber ve maydanozu mikserden geçir; kıyma, salça ve baharatlarla karıştır.
  2. Hamuru 4 çok ince daireye böl, üzerine ince bir kat harç sür.
  3. 250 °C'de 8-10 dakika pişir.
  4. Maydanoz, soğan ve limonla, sararak servis et.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.