Ecomely

Dil

Peynirli Graten Kabak: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Karen and Brad Emerson — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Vejetaryen

Peynirli Graten Kabak

Yumurtasız, kremasız: erimiş peynir tabakasının altında fırınlanmış kabaklar, 35 dakikada hazır.

  • 35 dk
  • 4 kişilik
  • Kolay
  • Ekonomik
  • Fransız

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Canın nasıl isterse

Yanına

Besin değerleri

221 kcal porsiyon başına

Protein
10,7 g
Karbonhidrat
3,8 g
Şekerler
3,6 g
Yağ
17,6 g
Doymuş yağ
7,9 g
Lif
2,2 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Fırını 200 °C'ye ısıt.
  2. Kabakları uzunlamasına ikiye kes, ardından kalın yarım halkalar halinde doğra.
  3. Bir kapta yağ, doğranmış sarımsak, otlar, tuz ve karabiberle karıştır; 15 dakika kızart.
  4. Pastırman varsa kızart ve kabakların üzerine serp.
  5. Rendelenmiş peynirle (ve biraz galeta unuyla) kapla, 10 dakika gratine et.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.