Ecomely

Dil

Hurmalı Makrout: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Credits to Mourad Ben Abdallah / Wikimedia Commons — Public domain, Wikimedia Commons
İkindi & pastacılık

Hurmalı Makrout

İrmikten yapılan, hurma dolgulu, kızartılmış ya da fırınlanıp baldan geçirilmiş baklava dilimi şeklinde tatlı.

  • 1 sa 05 dk
  • 10 kişilik
  • Orta
  • Ekonomik
  • Cezayir

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

501 kcal porsiyon başına

Protein
6,5 g
Karbonhidrat
86,4 g
Şekerler
50,4 g
Yağ
13,2 g
Doymuş yağ
8,4 g
Lif
4,7 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. İrmiği tereyağı ve tuzla ovalayarak karıştır, 1 saat dinlendir, sonra kokulu suyla toparla.
  2. Hurma ezmesi ile tarçını karıştır, rulo yap.
  3. Ruloyu irmik hamurundan bir silindirin içine yerleştir, düzleştir ve baklava dilimi şeklinde kes.
  4. 180 °C'de 25 dk pişir ve ılık baldan geçir.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.