Ecomely

Dil

Tatlı-Ekşi Domuz Eti: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: ProjectManhattan — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Et yemekleri

Tatlı-Ekşi Domuz Eti

Altın rengi domuz lokmaları, biber ve ananas; parlak bir sosla.

  • 35 dk
  • 4 kişilik
  • Kolay
  • Orta
  • Çin

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Yanına

Besin değerleri

474 kcal porsiyon başına

Protein
24,7 g
Karbonhidrat
28,8 g
Şekerler
18,1 g
Yağ
27,9 g
Lif
3,2 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Domuz etini küp küp kes, nişastaya bula ve 8 dk altın rengi olana kadar kızart; kenara al.
  2. Parça parça biberleri ve sarımsağı 3 dk sotele.
  3. Ketçap, sirke, şeker, soya sosu ve 10 cl su ekle; kaynamaya getir.
  4. Eti ve ananası geri ekle, koyulaşan sosla 2 dk kaplanmasını sağla.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.