Ecomely

Dil

Pulled pork ve coleslaw: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Thogru — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Et yemekleri

Pulled pork ve coleslaw

Fırında yavaşça pişip didiklenen domuz omzu, çıtır coleslaw ile burgerde.

  • 4 sa 20 dk
  • 8 kişilik
  • Orta
  • Orta
  • Amerikan

Yaptın mı? Tarifi puanla

Favorilere kaydetAlışveriş listeme ekle

Malzemeler

Malzemeler

Coleslaw

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

647 kcal porsiyon başına

Protein
41,1 g
Karbonhidrat
43,3 g
Şekerler
19,1 g
Yağ
33,6 g
Doymuş yağ
11,6 g
Lif
3,3 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Eti şeker, kırmızı toz biber, sarımsak, tuz ve karabiberle ov.
  2. Bir su bardağı suyla bir güvece koy, kapağını kapat ve 150 °C'de 4 sa pişir.
  3. Çatalla didikle ve barbekü sosuyla karıştır.
  4. Lahana ve havuçları rendele, mayonez ve sirkeyle karıştır.
  5. Ekmekleri domuz eti ve coleslaw ile doldur.

Çeşitlemeler ve püf noktaları

Yavaş pişiricide. Düşük ayarda 8 sa, başka hiçbir şeyi değiştirmeden.

Başka fikirler

Konfi kuzu incik3 sa 15 dk · 4 kişilikYedi saat pişen kuzu kol7 sa 15 dk · 6 kişilikCochinita pibil4 sa 20 dk · 8 kişilikParmentier kıymalı patates graten1 sa · 4 kişilikFırında bütün tavuk1 sa 30 dk · 4 kişilikBœuf bourguignon3 sa 30 dk · 6 kişilikPatatesli Domuz Rosto1 sa 30 dk · 6 kişilikTatlı Patatesli Parmentier55 dk · 4 kişilik

Özgün Ecomely tarifi.