Ecomely

Dil

Konfi kuzu incik: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Guy Courtois — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Et yemekleri

Konfi kuzu incik

Sarımsak ve biberiyeyle 3 saat yavaş pişer: et kendiliğinden kemikten ayrılır.

  • 3 sa 15 dk
  • 4 kişilik
  • Orta
  • Daha pahalı
  • Fransız

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Yanına

Besin değerleri

492 kcal porsiyon başına

Protein
52 g
Karbonhidrat
15,1 g
Şekerler
8,6 g
Yağ
20,3 g
Lif
4,3 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. İnciği yağda kızartıp altın rengi yap.
  2. Sebzeler, kabuklu sarımsak, otlar, şarap ve et suyuyla birlikte bir güvece koy.
  3. Kapağını kapat ve 150 °C'de 3 saat pişir, ara sıra sosunu üzerine gezdir.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.