Ecomely

Dil

Pancarlı Keçi Peynirli Risotto: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Ewan Munro from London, UK — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Vejetaryen

Pancarlı Keçi Peynirli Risotto

Canlı pembe renkli, yumuşak ve kremsi, taze keçi peynirli bir risotto.

  • 35 dk
  • 4 kişilik
  • Kolay
  • Orta

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

427 kcal porsiyon başına

Protein
10,7 g
Karbonhidrat
65,4 g
Şekerler
5,9 g
Yağ
12,8 g
Doymuş yağ
8 g
Lif
2,8 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Bir pancarı biraz sebze suyuyla blenderdan geçir.
  2. Pirinci arpacık soğanla birlikte şeffaflaşana kadar kavur, sebze suyunu ve ardından pancar püresini ekle.
  3. Son olarak küp doğranmış ikinci pancarı, tereyağını ve keçi peynirini ekleyip bitir.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.