Ecomely

Dil

Şakşuka (Chakchouka): yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Calliopejen1 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Vejetaryen

Şakşuka (Chakchouka)

Baharatlı domates-biber sosunda poşe yumurtalar.

  • 35 dk
  • 4 kişilik
  • Kolay
  • Ekonomik
  • Mağrip

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Yanına

Besin değerleri

266 kcal porsiyon başına

Protein
12,1 g
Karbonhidrat
10,6 g
Şekerler
8,3 g
Yağ
18,4 g
Lif
5 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Soğanı ve şeritler halinde kesilmiş biberleri yağda kavur.
  2. Sarımsağı, baharatları ve domatesleri ekle: 15 dk pişir.
  3. Sosta çukurlar aç ve yumurtaları içine kır.
  4. Kapağını kapat ve yumurta akları katılaşana kadar 6-8 dk pişir.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.