Bezelyeli ve Naneli Risotto

Temsilî fotoğraf: Luca Nebuloni from Milan, Italy — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

Vejetaryen

Bezelyeli ve Naneli Risotto

Bezelye, nane ve limonlu ilkbahar risottosu.

35 dk
4 kişilik
Kolay
Orta
İtalyan

Yaptın mı? Tarifi puanla

Favorilere kaydet Alışveriş listeme ekle

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Nane
Limon (kabuğu rendesi)

Besin değerleri

462 kcal porsiyon başına

Protein: 14,2 g
Karbonhidrat: 66,6 g
Şekerler: 3,3 g
Yağ: 12,1 g
Doymuş yağ: 7,5 g
Lif: 5,8 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

Pirinci arpacık soğanla birlikte şeffaflaşana kadar kavur, beyaz şarapla deglaze et.
Sebze suyunu kepçe kepçe ekleyerek 18 dakika pişir, bezelyeleri pişirmenin ortasında ekle.
Tereyağı, parmesan, limon kabuğu rendesi ve naneyle tamamla.

Başka fikirler

Omlet10 dk · 2 kişilik · ekonomik Mantarlı risotto35 dk · 4 kişilik Şakşuka (Chakchouka)35 dk · 4 kişilik · ekonomik Pesto Soslu Makarna20 dk · 4 kişilik Domatesli Mozzarellalı Tek Tencere Makarna20 dk · 4 kişilik Kabaklı beyaz peynirli makarna25 dk · 4 kişilik Tavada domates soslu gnocchi20 dk · 4 kişilik Mantarlı tagliatelle25 dk · 4 kişilik · ekonomik