Ілюстративне фото: No machine-readable author provided. Manuel González Olaechea assumed (based on copyright claims). — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Полуденок і випічка

Альфахорес

Ніжне пісочне печиво з крохмалем, з начинкою з варена згущівка та обкачане в кокосі.

42 хв
12 осіб
Середньо
Помірно
аргентинська

Оціни рецепт після приготування

Додати в улюблені Додати до мого списку покупок

Інгредієнти

150 г Кукурудзяний крохмаль
100 г Борошно
100 г М’яке вершкове масло
80 г Цукор
2 Яєчні жовтки
1 ч. л. Розпушувач для тіста
1 баночка Варена згущівка
40 г Кокосова стружка

Харчова цінність

299 ккал на порцію

Білки: 4,1 г
Вуглеводи: 43,3 г
зокрема цукри: 24,3 г
Жири: 11,9 г
зокрема насичені: 7,8 г
Клітковина: 1,1 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

Змішай масло з цукром, додай жовтки, крохмаль, борошно та розпушувач.
Розкачай до 5 мм, виріж кружечки й випікай 12 хв при 170 °C, щоб не підрум’янилися.
З’єднай по два печива варена згущівкою.
Обкачай боки в кокосовій стружці.