Цей рецепт ще не перекладено, тож поки що ось він французькою.
Сніданок
Çay (chai)
Thé noir fort servi dans de petits verres en forme de tulipe, traditionnellement accompagné de sucre ou de confiture. Il est au cœur de l'hospitalité azerbaïdjanaise, bu à toute heure de la journée.
Інгредієнти
Інгредієнти
За бажанням
Харчова цінність
23 ккал на порцію
- Вуглеводи
- 4,6 г
- зокрема цукри
- 4,5 г
- Клітковина
- 0 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Porte l'eau à ébullition dans une bouilloire ou une casserole.
- Place les feuilles de thé dans une théière et verse un peu d'eau bouillante pour les rincer, puis jette cette eau.
- Verse le reste de l'eau bouillante sur les feuilles et laisse infuser 10 minutes.
- Sers le thé fort dans de petits verres en tulipe, coupé d'un peu d'eau chaude selon le goût.
- Propose le sucre, le citron ou la confiture à côté pour chacun.
Варіації та поради
Thé à la menthe. Ajoute quelques feuilles de menthe fraîche dans la théière pendant l'infusion.
Оригінальний рецепт Ecomely.