Цей рецепт ще не перекладено, тож поки що ось він французькою.
Страви на щодень
Chakumwa cha ginger (boisson au gingembre)
Boisson piquante et rafraîchissante à base de gingembre frais, adoucie par le sucre et relevée de citron. Elle se boit fraîche ou tiède.
Інгредієнти
Інгредієнти
За бажанням
Харчова цінність
135 ккал на порцію
- Білки
- 0,1 г
- Вуглеводи
- 31 г
- зокрема цукри
- 30,4 г
- Жири
- 0,1 г
- зокрема насичені
- 0 г
- Клітковина
- 0,3 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Épluche le gingembre et râpe-le finement ou tranche-le en fines rondelles.
- Porte l'eau à ébullition, ajoute le gingembre et le sucre.
- Laisse frémir 15 minutes à feu doux.
- Hors du feu, ajoute le jus des citrons et laisse infuser 10 minutes.
- Filtre la boisson, laisse refroidir et sers frais.
Варіації та поради
Version pétillante. Mélange la boisson refroidie avec de l'eau gazeuse au moment de servir.
Оригінальний рецепт Ecomely.