Цей рецепт ще не перекладено, тож поки що ось він французькою.
Десерти
Dessert de noix de coco râpée
Un dessert simple et parfumé, à base de noix de coco râpée liée par une pâte légère et sucrée. Il se déguste tiède ou froid, souvent en fin de repas ou lors des fêtes familiales.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
За бажанням
Харчова цінність
704 ккал на порцію
- Білки
- 11 г
- Вуглеводи
- 53,3 г
- зокрема цукри
- 35 г
- Жири
- 47,4 г
- Клітковина
- 8,2 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un petit plat à gratin.
- Dans un saladier, mélange la noix de coco râpée, le sucre, la farine et le sel.
- Ajoute les œufs, le lait de coco et la vanille, puis mélange jusqu'à obtenir une pâte lisse et assez fluide.
- Verse la préparation dans le plat et enfourne 25 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
- Laisse tiédir avant de découper en parts. Saupoudre de cannelle ou de noix de coco râpée si tu le souhaites.
Варіації та поради
Version sans farine. Remplace la farine par 60 g de fécule de maïs pour une texture plus tendre.
Оригінальний рецепт Ecomely.