Цей рецепт ще не перекладено, тож поки що ось він французькою.
Сніданок
Ji Bannann (jus de banane haïtien)
Jus crémeux de bananes mixées avec du lait et une pointe de cannelle. Très nourrissant, il est apprécié au petit-déjeuner comme en collation dans toutes les familles haïtiennes.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
За бажанням
Харчова цінність
260 ккал на порцію
- Білки
- 7,7 г
- Вуглеводи
- 40,1 г
- Жири
- 6,6 г
- Клітковина
- 3,3 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Épluche les bananes et coupe-les grossièrement en rondelles.
- Place les bananes, le lait, le sucre, la vanille et la cannelle dans un mixeur.
- Mixe pendant environ une minute jusqu'à obtenir une texture bien homogène.
- Goûte et ajuste le sucre si nécessaire.
- Ajoute les glaçons, mixe encore quelques secondes et sers aussitôt.
Варіації та поради
Version sans lait. Remplace le lait par de l'eau de coco pour un jus plus léger et sans produits laitiers.
Оригінальний рецепт Ecomely.