Цей рецепт ще не перекладено, тож поки що ось він французькою.
Аперитив
Jus de grenade (aseer rumman)
Jus frais et légèrement acidulé, préparé avec les graines de grenade pressées et un peu de citron. Très apprécié en été pour sa couleur rubis et sa fraîcheur désaltérante.
Інгредієнти
Інгредієнти
За бажанням
Харчова цінність
165 ккал на порцію
- Білки
- 2,2 г
- Вуглеводи
- 31,5 г
- зокрема цукри
- 29,8 г
- Жири
- 1,8 г
- зокрема насичені
- 0,1 г
- Клітковина
- 3,5 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Coupe les grenades en deux et récupère les graines en évitant les parties blanches amères.
- Presse les graines à travers une passoire fine pour recueillir le jus.
- Presse le citron et ajoute son jus au jus de grenade.
- Ajoute le sucre et l'eau froide, puis remue jusqu'à dissolution complète.
- Goûte et ajuste le sucré selon ton goût.
- Sers bien frais, avec des glaçons si tu en utilises.
Варіації та поради
Version pétillante. Complète avec de l'eau gazeuse au moment de servir pour une boisson plus festive.
Оригінальний рецепт Ecomely.