Цей рецепт ще не перекладено, тож поки що ось він французькою.
Полуденок і випічка
Kaka voanio (biscuit à la noix de coco)
Biscuits croquants en surface et moelleux à cœur, parfumés à la noix de coco râpée. Une gourmandise tropicale typique, parfaite avec une tasse de thé.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
За бажанням
Харчова цінність
212 ккал на порцію
- Білки
- 2,8 г
- Вуглеводи
- 16,9 г
- зокрема цукри
- 10 г
- Жири
- 14,3 г
- Клітковина
- 2,1 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Préchauffe le four à 180 °C et couvre une plaque de papier cuisson.
- Dans un saladier, mélange le beurre mou avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtenir une crème.
- Ajoute l'œuf puis la noix de coco râpée.
- Incorpore la farine, la levure et le sel jusqu'à obtenir une pâte souple.
- Forme de petites boules et dépose-les sur la plaque en les aplatissant légèrement.
- Enfourne 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré. Laisse refroidir avant de servir.
Варіації та поради
Version amandes. Parsème les biscuits d'amandes effilées avant la cuisson pour un croquant supplémentaire.
Інші ідеї
Мадагаскар
Оригінальний рецепт Ecomely.