Цей рецепт ще не перекладено, тож поки що ось він французькою.
Салати й закуски
Lasary
Salade fraîche malgache de tomates, d'oignons et de piment, assaisonnée au citron vert et à l'huile. Elle accompagne les plats mijotés et apporte une note vive et acidulée au repas.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
За бажанням
Харчова цінність
135 ккал на порцію
- Білки
- 1,7 г
- Вуглеводи
- 5,5 г
- зокрема цукри
- 4,8 г
- Жири
- 11 г
- зокрема насичені
- 1,2 г
- Клітковина
- 3 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Coupe les tomates en quartiers et place-les dans un saladier.
- Émince finement l'oignon rouge et le piment vert, en retirant les graines si tu veux moins de piquant.
- Ajoute l'oignon et le piment aux tomates, puis assaisonne de sel et de poivre.
- Presse les citrons verts et arrose la salade avec leur jus et l'huile.
- Mélange délicatement et laisse reposer 10 minutes avant de servir.
Варіації та поради
Avec ce qu'on trouve ici. Si le citron vert manque, utilise du jus de citron jaune en quantité légèrement moindre.
Оригінальний рецепт Ecomely.