Цей рецепт ще не перекладено, тож поки що ось він французькою.
Сніданок
Omelette tongienne (ômeleti)
Une omelette épaisse aux oignons et tomates, cuite à la poêle, typique du petit-déjeuner et des repas simples aux Tonga. Moelleuse et facile à préparer.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
За бажанням
Харчова цінність
227 ккал на порцію
- Білки
- 13,9 г
- Вуглеводи
- 3,9 г
- зокрема цукри
- 3,5 г
- Жири
- 17,1 г
- зокрема насичені
- 3,6 г
- Клітковина
- 1,1 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Émince l'oignon et coupe les tomates en petits dés.
- Dans un saladier, bats les œufs avec le lait, le sel et le poivre.
- Fais revenir l'oignon dans l'huile à feu moyen 3 minutes, puis ajoute les tomates 2 minutes.
- Verse les œufs battus sur les légumes et laisse prendre à feu doux 5 minutes.
- Retourne l'omelette ou termine-la sous le gril jusqu'à ce qu'elle soit bien prise, puis sers chaud.
Варіації та поради
Au fromage. Ajoute le fromage râpé sur les œufs avant de les laisser prendre.
Оригінальний рецепт Ecomely.