Ecomely

Мова

Цей рецепт ще не перекладено, тож поки що ось він французькою.

Pousses de haricots (tsaramaso sy kaboka): ілюстрація до рецепта
Страви на щодень

Pousses de haricots (tsaramaso sy kaboka)

Des pousses de haricots sautées rapidement à l'ail et à l'huile, puis légèrement salées. Un accompagnement croquant et léger, servi chaud à côté du riz.

Оціни рецепт після приготування

Додати в улюбленіДодати до мого списку покупок

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

Приготування

  1. Rince les pousses de haricots et égoutte-les bien.
  2. Écrase ou émince l'ail finement.
  3. Fais chauffer l'huile dans une poêle à feu vif et fais revenir l'ail une minute sans le brûler.
  4. Ajoute les pousses et fais sauter 3 à 4 minutes en remuant, jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore croquantes.
  5. Sale, poivre et sers aussitôt.

Варіації та поради

Au citron. Arrose d'un filet de citron vert au moment de servir.

Оригінальний рецепт Ecomely.