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میٹھے
Mouhallabié
Crème dessert du Levant et du Moyen-Orient, épaissie à l'amidon et parfumée à l'eau de fleur d'oranger ou à l'eau de rose. Servie froide dans de petites coupes, elle se décore de pistaches et se mange en fin de repas.
اجزا
اجزا
آپ کی پسند کے مطابق
غذائی اقدار
198 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 6.2 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 30.3 گرام
- چکنائی
- 5.7 گرام
- جن میں سیر شدہ چکنائی
- 3.7 گرام
- ریشہ
- 0.2 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- Délaye l'amidon et la semoule dans 100 ml de lait froid pour éviter les grumeaux.
- Chauffe le reste du lait avec le sucre à feu moyen jusqu'à frémissement.
- Verse le mélange délayé dans le lait chaud en fouettant.
- Remue sans arrêt pendant 10 minutes jusqu'à épaississement, puis retire du feu.
- Ajoute les eaux florales et verse dans des coupes individuelles.
- Laisse refroidir puis réserve au frais 2 heures avant de décorer de pistaches.
متبادل طریقے اور مفید مشورے
Version au chocolat. Ajoute 50 g de chocolat noir fondu dans le lait chaud.
مزید آئیڈیاز
فرانسیسی
فرانسیسی
Ecomely کی اپنی ترکیب۔