Ecomely

زبان

اس ترکیب کا ترجمہ ابھی نہیں ہوا: فی الحال یہ فرانسیسی میں حاضر ہے۔

Sauce sriracha: کھانے کی تصویر
علامتی تصویر: Takeaway — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
ساس اور بنیادی ترکیبیں

Sauce sriracha

Sauce thaïlandaise au piment rouge, à l'ail, au vinaigre et au sucre, de texture épaisse et au goût vif et sucré-acidulé. Originaire de la ville de Si Racha, elle accompagne aujourd'hui de nombreux plats asiatiques et occidentaux.

  • 25 منٹ
  • 8 افراد
  • مہارت طلب
  • درمیانہ

بنا لی؟ ریٹنگ دیں

پسندیدہ میں محفوظ کریںمیری خریداری کی فہرست میں شامل کریں

اجزا

اجزا

Sauce

آپ کی پسند کے مطابق

غذائی اقدار

89 کلو کیلوری فی حصہ

پروٹین
3.5 گرام
کاربوہائیڈریٹس
17.3 گرام
جن میں شکر
14.1 گرام
چکنائی
0.3 گرام
جن میں سیر شدہ چکنائی
0 گرام
ریشہ
1.7 گرام

Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔

تیاری کا طریقہ

  1. Équeute les piments et coupe-les en morceaux. Pèle les gousses d'ail.
  2. Mixe les piments, l'ail et l'eau jusqu'à obtenir une pâte grossière. Porte-la à feu doux dans une petite casserole.
  3. Ajoute le sucre, le sel et le vinaigre, puis laisse frémir à feu doux 10 minutes en remuant de temps en temps.
  4. Ajoute la sauce de poisson et laisse cuire encore 5 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement.
  5. Laisse refroidir, puis mixe finement jusqu'à obtenir une texture lisse.
  6. Verse dans un bocal propre et stérilisé, puis conserve au réfrigérateur. Elle se garde plusieurs semaines.

متبادل طریقے اور مفید مشورے

Version douce. Réduis les piments de moitié et ajoute un peu plus de sucre.

مزید آئیڈیاز

اپیرو (ہلکے پھلکے نمکین)15 منٹ · 6 افراد · کم خرچدھوپ والی سبزیوں کی بھون35 منٹ · 4 افراد · کم خرچحمس (ہمس)10 منٹ · 6 افراد · کم خرچتاپیناد10 منٹ · 4 افراد · کم خرچبیشمل12 منٹ · 4 افراد · کم خرچسرسوں کی وینیگریٹ3 منٹ · 4 افراد · کم خرچگھر کی بنی مایونیز10 منٹ · 4 افراد · کم خرچگھر کا بنا بریزے پیسٹری آٹا10 منٹ · 6 افراد · کم خرچ

Ecomely کی اپنی ترکیب۔