Ecomely

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Agapito: hình minh họa công thức
Ăn xế & bánh ngọt

Agapito

Plat chamorro de fruit à pain grillé, accompagné de noix de coco râpée et sucré légèrement. Sa chair fondante et son goût doux en font un accompagnement ou une douceur simple.

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Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Cách làm

  1. Épluche les fruits à pain, retire le cœur et coupe-les en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur.
  2. Fais-les griller sur une poêle chaude ou au gril du four pendant 5 à 7 minutes par face, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
  3. Dans un petit bol, mélange la noix de coco râpée, le sucre et une pincée de sel.
  4. Arrose la noix de coco avec le lait de coco pour la rendre humide.
  5. Dispose les tranches grillées sur un plat et garnis-les du mélange coco.

Biến tấu và mẹo hay

Version salée. Supprime le sucre et ajoute un peu de sel et de piment pour un accompagnement salé.

Công thức gốc của Ecomely.