Ecomely

Ngôn ngữ

Công thức này chưa được dịch: tạm thời bạn xem bản tiếng Pháp nhé.

Ayran au miel (бал айран): hình minh họa công thức
Bữa sáng

Ayran au miel (бал айран)

Une boisson rafraîchissante à base de yaourt liquide battu avec de l'eau froide et une pointe de sel, ici adoucie au miel. Très désaltérante, elle accompagne traditionnellement les repas gras et les jours de chaleur.

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Tùy khẩu vị của bạn

Giá trị dinh dưỡng

91 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
5 g
Carbohydrate
11,9 g
trong đó đường
11,7 g
Chất béo
1,9 g
trong đó chất béo bão hòa
1,3 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Verse le yaourt dans un grand bol ou un pichet.
  2. Ajoute l'eau froide progressivement et fouette énergiquement pour obtenir une boisson lisse.
  3. Incorpore le miel et la pincée de sel, puis mélange jusqu'à dissolution complète.
  4. Mets au frais au moins 30 minutes avant de servir.
  5. Sers très froid, éventuellement décoré de quelques feuilles de menthe.

Biến tấu và mẹo hay

Version plus légère. Remplace la moitié du yaourt par de l'eau supplémentaire pour une boisson plus fluide.

Công thức gốc của Ecomely.