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Caano Dhadhaar (lait au beurre): hình minh họa công thức
Bữa sáng

Caano Dhadhaar (lait au beurre)

Un lait chaud parfumé au beurre, sucré et aromatisé à la cardamome. Très nourrissant et réconfortant, il est souvent bu au petit-déjeuner ou au goûter, et apprécié des enfants comme des adultes.

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Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Cách làm

  1. Verse le lait dans une casserole et chauffe-le à feu moyen sans le laisser bouillir.
  2. Ajoute le beurre, le sucre, la cardamome et la pincée de sel.
  3. Remue doucement jusqu'à ce que le beurre soit complètement fondu et le sucre dissous.
  4. Retire du feu dès que le lait commence à frémir.
  5. Sers bien chaud dans des tasses.

Biến tấu và mẹo hay

Version plus douce. Remplace une partie du lait par de l'eau pour un goût plus léger.

Công thức gốc của Ecomely.