Công thức này chưa được dịch: tạm thời bạn xem bản tiếng Pháp nhé.
Bữa sáng
Churchill
Boisson glacée très sucrée à base de café fort, de lait et de glace pilée, servie en verre haut. Très populaire dans les sodas et les cafés du Costa Rica, elle se déguste surtout l'après-midi, pour se rafraîchir sans renoncer au goût du café.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Tùy khẩu vị của bạn
Giá trị dinh dưỡng
142 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 3,4 g
- Carbohydrate
- 23,1 g
- Chất béo
- 3,4 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 2,2 g
- Chất xơ
- 0 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Prépare le café fort (double dose) et laisse-le refroidir complètement.
- Dans un shaker ou un bocal, mélange le café refroidi, le sucre et la vanille jusqu'à dissolution complète du sucre.
- Remplis deux grands verres de glace pilée ou de glaçons.
- Verse le lait sur la glace, puis le mélange café-sucre par-dessus pour obtenir un effet de couches.
- Ajoute une pincée de cannelle et sers aussitôt, avec une paille à large diamètre.
Biến tấu và mẹo hay
Version crémeuse. Remplace la moitié du lait par de la crème liquide pour une boisson plus onctueuse.
Version plus douce. Réduis le sucre de moitié et ajoute une cuillère de lait concentré sucré à la place.
Công thức gốc của Ecomely.