Ecomely

Ngôn ngữ

Công thức này chưa được dịch: tạm thời bạn xem bản tiếng Pháp nhé.

Crêpes sucrées: hình minh họa công thức
Ăn xế & bánh ngọt

Crêpes sucrées

De fines crêpes dorées, légèrement sucrées, que l'on mange nature ou garnies de fruits. Un classique des goûters et des fêtes, très apprécié des enfants.

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Tùy khẩu vị của bạn

Giá trị dinh dưỡng

411 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
17,4 g
Carbohydrate
55,2 g
trong đó đường
13,8 g
Chất béo
12,5 g
Chất xơ
2,2 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Dans un saladier, mélange la farine, le sucre et le sel.
  2. Ajoute les œufs un à un en fouettant, puis verse le lait petit à petit pour obtenir une pâte lisse.
  3. Incorpore le beurre fondu et laisse reposer la pâte 15 minutes.
  4. Chauffe une poêle antiadhésive légèrement huilée à feu moyen.
  5. Verse une petite louche de pâte et fais-la tourner pour bien l'étaler.
  6. Laisse cuire 1 à 2 minutes, retourne la crêpe et cuis encore 1 minute.
  7. Empile les crêpes au fur et à mesure et sers tièdes.

Biến tấu và mẹo hay

Garniture banane. Écrase une banane avec une cuillère de sucre et étale-la sur la crêpe avant de la plier.

Công thức gốc của Ecomely.