Công thức này chưa được dịch: tạm thời bạn xem bản tiếng Pháp nhé.
Tráng miệng
Dessert de coco râpée (dīnā kōkōnut)
Un dessert simple et gourmand à base de noix de coco râpée, de farine et de sucre, cuit en petits carrés dorés. Il est apprécié pour sa texture moelleuse et son parfum de coco fraîche.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Tùy khẩu vị của bạn
Giá trị dinh dưỡng
439 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 7 g
- Carbohydrate
- 35,2 g
- trong đó đường
- 23 g
- Chất béo
- 28,5 g
- Chất xơ
- 5,4 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Préchauffez le four à 180 °C et tapissez un plat carré de papier cuisson.
- Battez les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange légèrement mousseux.
- Ajoutez le lait de coco, la vanille et le sel, puis incorporez la farine et la levure tamisées.
- Ajoutez la noix de coco râpée et mélangez délicatement à la spatule.
- Versez la pâte dans le plat et parsemez éventuellement d'amandes effilées.
- Enfournez 25 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré, puis laissez refroidir avant de découper en carrés.
Biến tấu và mẹo hay
Au caramel. Arrosez le dessus de quelques cuillerées de sucre caramélisé juste avant de servir.
Công thức gốc của Ecomely.