Ecomely

Ngôn ngữ

Công thức này chưa được dịch: tạm thời bạn xem bản tiếng Pháp nhé.

Eplekompott (compote de pommes): hình minh họa công thức
Tráng miệng

Eplekompott (compote de pommes)

Une compote de pommes douce et parfumée à la cannelle, aux morceaux tendres et légèrement fondants. Elle accompagne volontiers les crêpes, les crêpes au lait ou les desserts du quotidien.

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Tùy khẩu vị của bạn

Cách làm

  1. Épluche, épépine et coupe les pommes en quartiers.
  2. Porte l'eau, le sucre et la cannelle à ébullition dans une grande casserole.
  3. Ajoute les pommes et le jus de citron, puis couvre et laisse mijoter 15 minutes à feu doux.
  4. Écrase grossièrement à la fourchette ou laisse des morceaux selon ta préférence.
  5. Retire la cannelle, laisse tiédir et sers ou conserve au frais.

Biến tấu và mẹo hay

Compote lisse. Passe au mixeur plongeant pour une texture plus fine.

Công thức gốc của Ecomely.