Công thức này chưa được dịch: tạm thời bạn xem bản tiếng Pháp nhé.
Ăn xế & bánh ngọt
Flapjacks
Barres moelleuses et croustillantes à base de flocons d'avoine, de beurre et de sirop doré. Très répandues au Royaume-Uni dans les cafés et goûters, elles se coupent en carrés.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Tùy khẩu vị của bạn
Giá trị dinh dưỡng
177 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 2,9 g
- Carbohydrate
- 18,4 g
- trong đó đường
- 9,1 g
- Chất béo
- 9,8 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 6 g
- Chất xơ
- 1,8 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Préchauffe le four à 180 °C (th. 6). Tapisse un moule carré de 20 cm de papier cuisson.
- Fais fondre doucement le beurre, le sucre, le sirop et le sel dans une casserole.
- Hors du feu, incorpore les flocons d'avoine et mélange bien pour les enrober.
- Ajoute les raisins secs ou la noix de coco si tu veux.
- Tasse le mélange dans le moule en appuyant fermement avec le dos d'une cuillère.
- Enfourne 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés et la surface légèrement colorée.
- Laisse refroidir 10 minutes dans le moule, puis coupe en 12 barres.
- Laisse refroidir complètement avant de démouler pour qu'elles deviennent croquantes.
Biến tấu và mẹo hay
Version au chocolat. Nappe le dessus refroidi de chocolat noir fondu et laisse prendre avant de découper.
Công thức gốc của Ecomely.