Ecomely

Ngôn ngữ

Công thức này chưa được dịch: tạm thời bạn xem bản tiếng Pháp nhé.

Gari soakings: hình minh họa công thức
Bữa sáng

Gari soakings

Gari, semoule de manioc fermenté, trempée dans du lait sucré et de l'eau froide jusqu'à gonfler. C'est un petit-déjeuner ou un goûter rafraîchissant et très répandu au Ghana, souvent servi frais.

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Trempage

Gia vị & nêm nếm

Tùy khẩu vị của bạn

Ăn kèm

Cách làm

  1. Verse le gari dans un bol et couvre-le d'eau froide, en laissant tremper 5 minutes jusqu'à ce qu'il gonfle légèrement.
  2. Égoutte l'excédent d'eau à la passoire en pressant doucement.
  3. Dans un autre bol, mélange le lait, le sucre et une pincée de sel jusqu'à dissolution.
  4. Répartis le gari dans deux bols et verse le lait sucré par-dessus.
  5. Ajoute les cacahuètes grillées si tu en utilises, et mélange.
  6. Sers immédiatement, bien frais.

Biến tấu và mẹo hay

Version aux fruits. Ajoute des cubes de mangue ou d'ananas dans le bol avant de servir.

Công thức gốc của Ecomely.