Ecomely

Ngôn ngữ

Công thức này chưa được dịch: tạm thời bạn xem bản tiếng Pháp nhé.

Gâteau de banane: hình minh họa công thức
Ăn xế & bánh ngọt

Gâteau de banane

Gâteau moelleux et parfumé à base de bananes bien mûres écrasées, très présent dans les goûters et les petits-déjeuners ivoiriens. Sa mie humide et sa saveur sucrée le rendent facile à réussir.

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Tùy khẩu vị của bạn

Cách làm

  1. Préchauffe le four à 180 °C et beurre ou huile un moule à cake.
  2. Écrase les bananes à la fourchette jusqu'à obtenir une purée lisse.
  3. Dans un grand bol, bats les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  4. Ajoute la purée de banane, l'huile et la vanille, puis mélange.
  5. Incorpore la farine, la levure et le sel en mélangeant juste ce qu'il faut.
  6. Verse la pâte dans le moule et enfourne 40 à 45 minutes, jusqu'à ce qu'une lame de couteau ressorte sèche.

Biến tấu và mẹo hay

Gâteau aux épices. Ajoute une cuillère à café de cannelle à la pâte pour un goût plus chaud.

Công thức gốc của Ecomely.