Hagon Kulebla (hagon kulebla)

Gâteau moelleux au concombre râpé, parfumé et légèrement sucré. Une préparation originale et rafraîchissante qu'on sert en goûter.

Nguyên liệu

409 kcal mỗi khẩu phần

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule rond de 22 cm.
Épluche les concombres, râpe-les finement et égoutte-les dans une passoire.
Bats les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoute l'huile, la vanille et le concombre râpé.
Incorpore la farine, la levure et le sel jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Verse dans le moule et enfourne 30 à 35 minutes.
Vérifie la cuisson avec la lame d'un couteau, puis laisse tiédir avant de démouler.

Parfum citron. Ajoute le zeste de citron à la pâte pour une note plus vive.

Công thức gốc của Ecomely.