Công thức này chưa được dịch: tạm thời bạn xem bản tiếng Pháp nhé.
Tráng miệng
Halawet bil tamer (halawa aux dattes)
Douceur à base de semoule torréfiée au beurre et de dattes mixées, parfumée à la cannelle et servie tiède. Un dessert simple et réconfortant, souvent préparé pendant le ramadan.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Garniture
Gia vị & nêm nếm
Tùy khẩu vị của bạn
Giá trị dinh dưỡng
474 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 6,9 g
- Carbohydrate
- 61,1 g
- trong đó đường
- 43,2 g
- Chất béo
- 21,1 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 12,2 g
- Chất xơ
- 5,2 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Mixe les dattes avec le lait jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Fais fondre le beurre dans une casserole et fais griller la semoule à feu moyen 8 à 10 minutes, en remuant, jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
- Ajoute la purée de dattes, le sucre, la cannelle et le sel.
- Remue 5 minutes, jusqu'à ce que la préparation s'épaississe et se détache des parois.
- Verse dans un plat ou des coupes, lisse la surface.
- Parsème de pignons dorés à la poêle et sers tiède.
Biến tấu và mẹo hay
Plus léger. Réduis le beurre à 40 g et utilise du lait écrémé.
Công thức gốc của Ecomely.