Ecomely

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Ibisuguti (biscuits): hình minh họa công thức
Ăn xế & bánh ngọt

Ibisuguti (biscuits)

Petits biscuits moelleux au beurre et à la vanille, préparés pour les goûters et les visites. Leur texture est tendre à l'intérieur et légèrement dorée à l'extérieur.

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Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Giá trị dinh dưỡng

544 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
11,9 g
Carbohydrate
67,8 g
trong đó đường
26,2 g
Chất béo
23,8 g
Chất xơ
2,2 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Préchauffe le four à 180 °C.
  2. Dans un saladier, travaille le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème lisse.
  3. Ajoute les œufs un à un en fouettant, puis la vanille.
  4. Incorpore la farine mélangée à la levure et une pincée de sel jusqu'à obtenir une pâte souple.
  5. Forme de petites boules ou des cercles aplatis et dépose-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  6. Enfourne 10 à 12 minutes jusqu'à ce que les bords soient dorés, puis laisse refroidir sur une grille.

Biến tấu và mẹo hay

Biscuits parfumés. Ajoute le zeste d'un citron ou une pincée de cannelle à la pâte.

Công thức gốc của Ecomely.