Ecomely

Ngôn ngữ

Công thức này chưa được dịch: tạm thời bạn xem bản tiếng Pháp nhé.

Isigaq: hình minh họa công thức
Ăn xế & bánh ngọt

Isigaq

Un petit gâteau groenlandais au beurre, au sucre et aux fruits, simple et gourmand. Il se déguste en goûter ou au café, souvent accompagné de baies fraîches.

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Finitions

Gia vị & nêm nếm

Tùy khẩu vị của bạn

Giá trị dinh dưỡng

353 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
7,1 g
Carbohydrate
43,7 g
trong đó đường
21,3 g
Chất béo
15,9 g
Chất xơ
2,5 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule rond.
  2. Travaille le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une crème blanchâtre.
  3. Ajoute les œufs un par un, puis la farine mélangée à la levure et au sel.
  4. Incorpore délicatement les fruits rouges à la pâte.
  5. Verse dans le moule et enfourne 30 minutes, jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte sèche.
  6. Laisse tiédir, saupoudre de sucre glace et déguste.

Biến tấu và mẹo hay

Version aux pommes. Remplace les baies par 2 pommes coupées en fines lamelles.

Công thức gốc của Ecomely.