Ecomely

Ngôn ngữ

Công thức này chưa được dịch: tạm thời bạn xem bản tiếng Pháp nhé.

Ji Mango (jus de mangue haïtien): hình minh họa công thức
Bữa sáng

Ji Mango (jus de mangue haïtien)

Jus de mangue fraîche relevé d'un trait de citron vert, typique de la saison des mangues en Haïti. Sa couleur dorée et sa saveur parfumée en font une boisson très rafraîchissante.

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Tùy khẩu vị của bạn

Giá trị dinh dưỡng

210 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
1,6 g
Carbohydrate
42,3 g
trong đó đường
39 g
Chất béo
2,9 g
Chất xơ
4,1 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Épluche les mangues et détache la chair autour du noyau.
  2. Mixe la chair avec la moitié de l'eau jusqu'à obtenir une purée lisse.
  3. Passe éventuellement la purée au tamis pour retirer les fibres.
  4. Ajoute le reste de l'eau, le sucre et le jus du citron vert, puis mélange.
  5. Ajoute les glaçons et sers immédiatement, décoré de menthe si souhaité.

Biến tấu và mẹo hay

Version pétillante. Complète avec de l'eau gazeuse au moment de servir.

Công thức gốc của Ecomely.