Ecomely

Ngôn ngữ

Công thức này chưa được dịch: tạm thời bạn xem bản tiếng Pháp nhé.

Kaerahelbed (bouillie d'avoine aux fruits): hình minh họa công thức
Bữa sáng

Kaerahelbed (bouillie d'avoine aux fruits)

Une bouillie d'avoine crémeuse cuite au lait, rehaussée de fruits rouges et de sucre. Un petit-déjeuner nourrissant et réconfortant, très apprécié des enfants.

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Tùy khẩu vị của bạn

Giá trị dinh dưỡng

342 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
15,4 g
Carbohydrate
49,7 g
trong đó đường
21,9 g
Chất béo
6,7 g
trong đó chất béo bão hòa
2,7 g
Chất xơ
9,3 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Porte le lait et l'eau à frémissement dans une casserole à fond épais.
  2. Verse les flocons d'avoine en pluie en remuant avec une cuillère en bois.
  3. Ajoute le sel et laisse cuire à feu doux 5 à 7 minutes, jusqu'à ce que la bouillie épaississe.
  4. Ajoute le sucre et mélange bien.
  5. Pendant ce temps, fais chauffer les fruits rouges 3 minutes avec une cuillère d'eau pour former un coulis.
  6. Répartis la bouillie dans les bols et verse le coulis de fruits dessus.
  7. Sers aussitôt, tiède et bien crémeux.

Biến tấu và mẹo hay

Version salée. Remplace le sucre et les fruits par une noix de beurre et une pincée de sel.

Công thức gốc của Ecomely.