Công thức này chưa được dịch: tạm thời bạn xem bản tiếng Pháp nhé.
Bữa sáng
Kafe Lèt (café au lait haïtien)
Café fort mélangé à du lait chaud et sucré, boisson réconfortante du matin en Haïti. On le prépare souvent avec un café moulu local, servi dans une tasse bien chaude.
Nguyên liệu
Giá trị dinh dưỡng
125 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 4,2 g
- Carbohydrate
- 17,4 g
- Chất béo
- 4,2 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 2,8 g
- Chất xơ
- 0 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Porte l'eau à ébullition dans une casserole.
- Ajoute le café moulu, baisse le feu et laisse infuser pendant 5 minutes.
- Filtre le café à travers un linge ou une passoire fine pour retirer le marc.
- Chauffe le lait dans une autre casserole sans le laisser bouillir.
- Verse le café dans les tasses, ajoute le lait chaud et le sucre, puis mélange.
Biến tấu và mẹo hay
Café léger. Réduis la quantité de café moulu à trois cuillères pour une boisson plus douce.
Công thức gốc của Ecomely.