Ecomely

Ngôn ngữ

Công thức này chưa được dịch: tạm thời bạn xem bản tiếng Pháp nhé.

Pain de tapioca grillé: hình minh họa công thức
Ăn xế & bánh ngọt

Pain de tapioca grillé

Une galette à base de farine de tapioca et de noix de coco, cuite jusqu'à être dorée et légèrement croustillante en surface. Elle se mange nature ou sucrée, en goûter ou en accompagnement d'un café.

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Tùy khẩu vị của bạn

Giá trị dinh dưỡng

641 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
14,5 g
Carbohydrate
71,8 g
trong đó đường
28,9 g
Chất béo
31,2 g
Chất xơ
6,1 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Préchauffe le four à 180 °C et beurre légèrement un moule carré.
  2. Dans un saladier, mélange la farine de tapioca, la noix de coco, le sucre, la levure et le sel.
  3. Ajoute les œufs et le lait de coco, puis mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  4. Verse la pâte dans le moule et lisse la surface.
  5. Enfourne 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et qu'un couteau planté au centre ressorte sec.
  6. Laisse tiédir avant de découper en carrés.

Biến tấu và mẹo hay

Version à la cannelle. Ajoute une cuillère à café de cannelle à la pâte pour un parfum plus chaud.

Công thức gốc của Ecomely.