Công thức này chưa được dịch: tạm thời bạn xem bản tiếng Pháp nhé.
Tráng miệng
Tiyé (riz au lait sucré)
Le tiyé est un riz au lait sucré parfumé à la cannelle, doux et crémeux. Il est souvent préparé pour les fêtes ou comme dessert familial, et se déguste tiède ou froid.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Tùy khẩu vị của bạn
Giá trị dinh dưỡng
424 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 12 g
- Carbohydrate
- 72,9 g
- Chất béo
- 9 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 5,7 g
- Chất xơ
- 0,5 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Rince le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire.
- Fais bouillir le lait avec le bâton de cannelle et une pincée de sel dans une casserole.
- Ajoute le riz et laisse cuire à feu doux pendant 25 minutes en remuant régulièrement pour éviter qu'il n'accroche.
- Incorpore le sucre et la vanille, puis poursuis la cuisson 5 minutes jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
- Retire la cannelle et laisse reposer quelques minutes avant de servir tiède ou froid.
Biến tấu và mẹo hay
Version aux raisins. Fais gonfler des raisins secs dans un peu d'eau tiède et ajoute-les en fin de cuisson.
Công thức gốc của Ecomely.