Công thức này chưa được dịch: tạm thời bạn xem bản tiếng Pháp nhé.
Ăn xế & bánh ngọt
Tort de biscuiți
Gâteau sans cuisson composé de couches de biscuits secs trempés dans du café et de crème au cacao et au beurre. Après une nuit au frais, les biscuits ramollissent et forment une texture moelleuse et fondante.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Crème au cacao
Tùy khẩu vị của bạn
Cách làm
- Fouette le beurre mou avec le sucre glace jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- Ajoute le cacao, la vanille et la crème liquide, puis fouette jusqu'à obtenir une crème épaisse et lisse.
- Trempe rapidement chaque biscuit dans le café refroidi, sans les laisser se défaire.
- Dispose une couche de biscuits au fond d'un plat rectangulaire, puis étale une couche de crème au cacao.
- Répète l'opération en alternant biscuits et crème, en terminant par une couche de crème.
- Couvre et place au réfrigérateur au moins 12 heures pour que les biscuits s'imbibent.
- Décore avec le chocolat râpé et les noix concassées au moment de servir.
Biến tấu và mẹo hay
Version enfants. Remplace le café par du lait tiède.
Công thức gốc của Ecomely.