Công thức này chưa được dịch: tạm thời bạn xem bản tiếng Pháp nhé.
Bữa sáng
Voisilmä (voisilmä)
Un morceau de pain grillé au beurre, creusé en son centre pour accueillir un œuf au plat. Ce petit déjeuner finlandais, croustillant dehors et fondant dedans, se mange chaud dès le matin.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Tùy khẩu vị của bạn
Ăn kèm
Giá trị dinh dưỡng
196 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 8,2 g
- Carbohydrate
- 13,3 g
- trong đó đường
- 2,1 g
- Chất béo
- 12 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 5,6 g
- Chất xơ
- 0,5 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Découpe au centre de chaque tranche de pain un trou rond d'environ 6 cm de diamètre, et garde les rondelles de côté.
- Fais fondre la moitié du beurre dans une poêle à feu moyen, puis dépose les tranches de pain et les rondelles.
- Laisse dorer 2 minutes, retourne-les, puis casse un œuf dans le trou de chaque tranche.
- Ajoute un peu de beurre à côté, couvre et laisse cuire 3 à 4 minutes jusqu'à ce que le blanc soit pris et le jaune encore coulant.
- Sale, poivre et sers aussitôt, avec les rondelles dorées à côté.
Biến tấu và mẹo hay
Avec des herbes. Ajoute de la ciboulette ou de la ciboulette fraîche sur l'œuf au moment de servir.
Công thức gốc của Ecomely.