这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
Poisson
香料和调味
按个人喜好
配菜
营养成分
426 千卡 每份
- 蛋白质
- 39.5 克
- 碳水化合物
- 32.8 克
- 其中糖
- 4.4 克
- 脂肪
- 12.5 克
- 其中饱和脂肪
- 1.5 克
- 膳食纤维
- 11.8 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Rince les lentilles à l'eau froide, puis égoutte-les.
- Fais revenir les oignons émincés dans l'huile jusqu'à coloration dorée, environ 8 minutes.
- Ajoute la tomate râpée, le concentré et le curcuma, puis fais revenir 3 minutes.
- Verse l'eau, ajoute les lentilles, le cumin et le sel, puis porte à ébullition.
- Laisse mijoter 20 minutes à feu moyen-doux jusqu'à ce que les lentilles soient tendres.
- Coupe le poisson en gros morceaux, assaisonne de citron, sel et poivre.
- Dépose les morceaux de poisson dans la mijoteuse de lentilles et couvre 10 minutes.
- Sers chaud avec du pain et des quartiers de citron.
变化做法与小窍门
Au poulet. Remplace le poisson par des morceaux de poulet que tu feras cuire 25 minutes dans les lentilles.
Ecomely 原创食谱。