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这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

Birtukan (jus d'orange éthiopien):食谱插图
早餐

Birtukan (jus d'orange éthiopien)

Jus d'orange frais, sucré et servi glacé, très apprécié en Éthiopie notamment dans les cafés et lors des repas. Boisson rafraîchissante sans cuisson, idéale par temps chaud.

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食材

食材

香料和调味

按个人喜好

营养成分

154 千卡 每份

蛋白质
1.7 克
碳水化合物
31 克
其中糖
30.1 克
脂肪
1.4 克
膳食纤维
6.1 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. Presse les oranges pour obtenir environ 500 ml de jus.
  2. Verse le jus dans un pichet et ajoute le sucre.
  3. Remue jusqu'à dissolution complète du sucre.
  4. Ajoute l'eau froide et mélange doucement.
  5. Répartis les glaçons dans quatre verres et verse le jus par-dessus.
  6. Sers immédiatement bien frais.

变化做法与小窍门

Version pulpeuse. Ajoute la pulpe des oranges sans la filtrer pour un jus plus rustique.

Ecomely 原创食谱。